【防災飯】災害時に役立つ！ポリ袋で簡単に蒸しパンを作る方法！

こんにちは！宮崎県在住、フードコーディネーターの りあん です。

災害時でもかんたんに作れて、美味しく食べられる防災飯レシピを更新中です。

今回は、災害時に役立つ「防災飯ぼうさいめし」の中から、ポリ袋で蒸しパンを作る方法をご紹介します。

耐熱温度120℃のポリ袋さえあれば、簡単に蒸しパンを作ることが出来ます。ぜひお試しください。

防災飯｜ポリ袋で蒸しパンを作る方法

調理時間：約35分

用意する物（代用できる場合は他のものでも可）

材料（2～3人分）

※ホットケーキミックス150gの時、水は130mlにしてください。

それではさっそく作っていきましょう！

※鍋に水を半分くらい入れ、鍋底に耐熱皿を敷いてください。先に、鍋でお湯を沸かしておきましょう。

以上です。とてもかんたんです。

防災飯｜ポリ袋で蒸しパンを作る方法のメリット

• ホットケーキミックスを使うので、水を入れるだけでかんたんに出来ます。
• 袋の側面を破り、そのまま食べられます。
• 洗い物がないので節水できます。
• 個包装された状態で受け渡しができるので、衛生的です。
• 鍋のお湯は捨てずに繰り返し使えます。
• ポリ袋でご飯を炊く方法との同時調理ができます。
• 卵不使用のホットケーキミックスを使うと、アレルギー対応できます。
• 水を他のものにすると色々な味に出来ます。

防災飯｜ポリ袋で蒸しパンを作る方法まとめ

ポリ袋調理は、災害時に役立つ便利な調理方法です。今回ご紹介したポリ袋で蒸しパンを作る方法は、いざという時に備えて、覚えておいてください。一度、ご自宅でも作ってみることをお勧めします。

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ぜひ、カセットコンロは一つ準備しておいてください。屋外での風を気にせず使えるタイプがおすすめです。ケースに入っていると、持ち出すのに大変便利です。

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