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いざという時に備えよう!防災飯の選び方とおすすめ10選

こんにちは!宮崎県在住、フードコーディネーターの りあん です。

災害時でもかんたんに作れて、美味しく食べられる防災飯レシピを更新中です。


災害はいつ起こるかわかりません。

もしもの時に備えて、節水しながら簡単に調理できる防災飯を準備しておきましょう。

この記事では、防災飯の選び方とおすすめ10選をご紹介します。

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防災飯を選ぶポイント

防災飯を選ぶ際には、以下のポイントを参考にしましょう。

  • 保存期間: 最低でも3年、できれば5年以上保存できるものを選ぶ。
  • 調理方法: 水や湯を注ぐだけで食べられるもの、温めなくても食べられるものを選ぶ。
  • 栄養バランス: 炭水化物、たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルのバランスが良く、長期保存できるものを選ぶ。
  • 味: 実際に食べてみて、おいしいと思えるものを選ぶ。
  • 持ち運びやすさ: 軽量でコンパクトなものを選ぶ。

おすすめ防災飯10選

ご飯

  1. アルファー米: お湯や水を注ぐだけで簡単に食べられる。
  2. レトルトご飯: 温めなくても食べられる。
  3. 玄米ご飯: 白米よりも栄養価が高い。

おかず

  1. 缶詰: 肉、魚、野菜など種類豊富。
  2. レトルト食品: カレー、シチュー、パスタなど。
  3. フリーズドライ: 肉、魚、野菜など、軽量で保存期間が長い。

その他

  1. 乾パン: 長期保存が可能で、そのまま食べられる。
  2. 栄養補助食品: 不足しがちな栄養素を補給できる。
  3. クラッカー: チーズやジャムなどを塗って食べられる。
  4. ビスケット: 手軽に食べられる。

防災飯のアレンジレシピ

防災飯はそのままでも食べられますが、少しアレンジすることで、さらに美味しく、栄養価もアップさせることができます。

災害時でもかんたんに作れて、美味しく食べられる防災飯レシピを更新中です。

ご飯

おかず

その他

まとめ

防災飯は、災害時に役立つだけでなく、普段のお弁当やアウトドアにも活用できます。

ぜひ、この記事を参考に、ご自身に合った防災飯を選んでみてください。

災害は待ってくれません。

今日から防災準備を始めましょう。

防災飯を準備して、安心安全な生活を送りましょう。

最初は何を準備していいか分からない人には、セットになった防災リュックもおすすめです。


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最後にもう一つ!

防災グッズと一緒にぜひ食品の備蓄もしておいて!

備蓄した食品で簡単に作れる【防災飯(ぼうさいめし)】レシピをご紹介しています。

災害時に役立つ調理法を、ぜひ平常時に実践しておいてくださいね。いざという時に絶対に役に立ちますよ!

防災飯レシピトップ3

防災飯のなかから人気のレシピを3つご紹介しています。ぜひ一度つくってみてくださいね。

ポリ袋で簡単に蒸しパンを作る方法!
蒸しパン

耐熱温度120℃のポリ袋さえあれば、簡単に蒸しパンを作ることが出来ます。ぜひお試しください。

ポリ袋で簡単にご飯を炊く方法!
ご飯を炊く

耐熱温度120℃のポリ袋さえあれば、簡単にご飯を炊くことが出来ます。ぜひお試しください。

ポリ袋で簡単にパスタを作る方法!
ポリ袋で簡単にパスタを作る方法!

耐熱温度120℃のポリ袋さえあれば、簡単にパスタを作ることが出来ます。ぜひお試しください。

プロフィール
このサイトの管理人
りあん

綾 佳奈子(りあん)

\災害時に役立つ調理法を紹介/
調理師免許を持った【防災飯】フードコーディネーター

■ポリ袋でご飯を炊く方法がInstagramで720万再生
■手軽に揃えられる防災グッズをご紹介

[経歴]
*飲食店勤務を経て調理師免許取得
*諸塚村 森の恵のスープ料理コンテスト 入賞2回
*日本赤十字社宮崎県支部 炊き出しレシピコンテスト 優秀賞
*UMK 食べKID宣言 もったいないコンテスト 最優秀賞
*みやざき観光・文化検定3級

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